1. میکروب شناسی مواد غذایی,Food Microbiology. 4th ed
المؤلف: ویلیام سی . فریزر دنیس سی . وستاف ,,فریژر? ویلیام کارول
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: مواد غذایی - میکروبشناسی مواد غذایی - نگهداری
رده :
QR
115
/
ف
4
م
9

